Cascia e Ristorante “Il Grottino da Orlando.”

St. Rita and Cascia, Piediluco Lake and Marmore waterfall Proposta di viaggio per un bel week end che voglio consigliarvi è la cittadina di Cascia, nel cuore della magnifica Valnerina, dove il tempo sembra esseri fermato. La Valnerina con la città di Cascia sono dominati dai Monti Sibillini. Un territorio meraviglioso che si incastona traContinua a leggere “Cascia e Ristorante “Il Grottino da Orlando.””

Rose rosa del mio giardino e degustazione Vini Nativ Paternopoli – NATIV wines tasting and fragrant beautiful roses of my garden

La nuova degustazione di un vino irpino che voglio condividere con voi, carissimi lettori, ci porta a conoscere l’Aglianico “Rue dell’inchiostro” della “Cantina Nativ” di Paternopoli. Il Rue dell’Inchiostro della cantina “Nativ” è un Aglianico in purezza, ottenuto dalle uve ricche di minerali e di sostanze nutritive che vengono raccolte nel territorio di origine vulcanica di Paternopoli,Continua a leggere “Rose rosa del mio giardino e degustazione Vini Nativ Paternopoli – NATIV wines tasting and fragrant beautiful roses of my garden”

Agriturismo San Michele e l’olio dei Frati. Farmhouse San Micheal and old friars extra virgin olive oil.

Dopo le proposte di percorsi enogastronomici, luoghi sacri, arte… ..nel nuovo articolo voglio consigliarvi dove dormire in pieno comfort e relax, ora che la struttura si avvia alla riapertura, per farvi trascorrere in Irpinia più giorni! Agriturismo San Michele si trova a Paternopoli, in provincia di Avellino.  Struttura completamente immersa nel verde e nella piùContinua a leggere “Agriturismo San Michele e l’olio dei Frati. Farmhouse San Micheal and old friars extra virgin olive oil.”

Proposta Turismo religioso Santuario di Montevergine, la leggenda di “Mamma Schiavona” e Osteria del Gallo e della Volpe. Religious tourism Montevergine Sanctuary tavern of rooster and fox

Una splendida proposta di Turismo sacro e religioso, nel contempo eco slow e green che vi consiglio in questo nuovo articolo è il Santuario di Montevergine. Il Santuario in Provincia di Avellino, sorge ad oltre mille metri di altitudine sul monte Partenio e fu fondato da San Guglielmo da Vercelli che vi si stabilì inContinua a leggere “Proposta Turismo religioso Santuario di Montevergine, la leggenda di “Mamma Schiavona” e Osteria del Gallo e della Volpe. Religious tourism Montevergine Sanctuary tavern of rooster and fox”

Benevento e i vini TENUTA QUDIMA – Benevento Winery’s Estate cock and snake wordreference – Good and evil

Azienda vinicola Tenuta Qudima, un “Amore” che va di generazione in generazione. Tengo a condividerla con voi perché oltre a produrre vini, la Tenuta ha una bella storia emozionante. La denominazione di “Tenuta Qudima,” Azienda a conduzione familiare, trae ispirazione dal soprannome che da generazioni identifica la famiglia: “Cor’ d’ màmma” esternato in modo coloritoContinua a leggere “Benevento e i vini TENUTA QUDIMA – Benevento Winery’s Estate cock and snake wordreference – Good and evil”

Riccardo Desi e il suo sogno: Cantina Molisana. Ricky has a dream: Molisana wine cellar

Riccardo, Ricky ha un sogno, un sogno molto ambizioso. Un sogno che coltiva da bambino, quando vedeva il nonno lavorare nei campi nel suo fondo a Montenero di Bisaccia, si il suo caro nonno che sostenendo i lavori tra i più pesanti a volte irrigava il terreno con il sudore della propria fronte. Riccardo poiContinua a leggere “Riccardo Desi e il suo sogno: Cantina Molisana. Ricky has a dream: Molisana wine cellar”

Ricetta homemade rapida per Polenta farcita al forno

Italian homemade quick recipe for stuffed “polenta” In questo articolo voglio spiegarvi come preparare “homemade” una polenta farcita al forno fantastica, avendo personalmente sperimentato un procedimento semplificato! Si anche tu, proprio tu che hai sempre poco tempo, potrai prepararla! Occorre solo sbollentare, magari il giorno precedente, un poco di verdura (va bene scarola o broccoliContinua a leggere “Ricetta homemade rapida per Polenta farcita al forno”

Idee e proposte regalo sostenibili e sensoriali per chi visita l’Irpinia.

Delicious eco sustainable presents- Food oil and wine Sensory journey experience in Irpinia – Campania Già da tempo ed in più occasioni @irpiniaviaggiaeassaggia ha supportato e continua a supportare prodotti e commercio locale. Ed ora ritornano le proposte di prodotti tipici della nostra Irpinia da regalare in occasione di una ricorrenza tra le più sentite:Continua a leggere “Idee e proposte regalo sostenibili e sensoriali per chi visita l’Irpinia.”

Architetto Federica Cecchi Wine designer e le sue Etichette  artistiche “Belvedere del Monte Terminio” e “La Bella Avellino di Antonio Forgione”

Renaissance Architect winedesigner Federica Cecchi artworks and biography L’Architetto Federica Cecchi  “ Wine designer”  nasce a Firenze nella culla del Rinascimento, città dalla quale ha acquisito la passione per l’Arte, L’Architettura ed il gusto per le proporzioni. Si laurea in Architettura e inizia collaborazioni con studi di restauro dove coltiva e approfondisce la sensibilità perContinua a leggere “Architetto Federica Cecchi Wine designer e le sue Etichette  artistiche “Belvedere del Monte Terminio” e “La Bella Avellino di Antonio Forgione””

Agriturismo “Il Rivolo” e Prodotti Azienda agricola ”Su per Terra”

Farmhouse “Il Rivolo” and organic farm “SU Per Terra” Come avrete ben compreso amo raccontare realtà gastronomiche sorprendenti, ma quando sono gestite da giovani ragazzi…..adoro! L’Agriturismo Il Rivolo nasce a Bagnoli Irpino, nelle vicinanze della meravigliosa località tuistica del “Laceno”, da un’idea di due giovani imprenditori che mettono in pratica l’esperienza lavorativa acquisita nel corsoContinua a leggere “Agriturismo “Il Rivolo” e Prodotti Azienda agricola ”Su per Terra””